はじめに
BPAフリー、食品グレードのプラスチック製発酵槽は、品質と汎用性を求める自家醸造家や発酵愛好家のために設計されています。
6.5ガロンの大容量を備えたこの耐久性の高い発酵槽は、クラフトビールやワインから、紅茶キノコ、サイダー、ザワークラウトやキムチなどの発酵食品まで、あらゆる発酵に対応します。広口設計でお手入れや材料の追加が簡単で、密閉性の高い蓋で毎回適切な発酵を保ちます。
2個パックバージョン: JFFMT00003
用途
特長
- 食品安全:厳格なテストを経て食品グレード基準を満たしたこのBPAフリー発酵槽は、あらゆる醸造ニーズに応える安全な発酵を保証します。
- 大容量:ビール、ワイン、紅茶キノコ、その他の発酵飲料に最適な6.5ガロン発酵槽を使用すれば、大量の醸造も楽々とこなせます。
- 高品質素材:高品質のポリプロピレンを使用したこの発酵槽は、従来のガラス製カーボイに比べて耐久性、移動のしやすさ、安全性に優れています。
- 栓:この発酵槽には便利な栓が付いています。時間を節約し、別途サイフォン装置を用意する必要のない、便利な栓です。設置後は、追加の機器を必要とせず、完成したコーヒーを直接注ぐことができます。
- エアロック： 食品グレードの素材で作られた透明な3ピースエアロックは、優れた気密性を提供し、最適な発酵を実現します。CO₂を自動的に放出しながら酸素を遮断するため、手動で操作することなく発酵プロセスを簡単に監視できます。
梱包リスト
| ① | 蓋付きバケツ1個 | ② | スピゴット×1 | ||
| ③ | エアロック×1 | ④ | ゴムプラグ1個 | ||
| ⑤ | オープナー1個 | ||||
*モバイル端末で表全体を表示するには、画面を左または右にスワイプしてください。
技術データ
| モデル | USS-FMT00002 | 材料 | ポリプロピレン |
| 学年 | 食品グレード | テスト | BPAフリー |
| エアロック | 半透明 | スピゴットの外径 | 0.374インチ |
| 製品寸法 | 12インチ×12インチ×18インチ | 正味重量 | 2.87ポンド |
*モバイル端末で表全体を表示するには、画面を左または右にスワイプしてください。
ユーザーマニュアル
以下の2つのGIF画像は、栓とエアロックの操作方法の概要を示しています。栓、エアロック、蓋の詳細な手順については、tutorial videoの全編をご覧ください。
FAQ
問題1：この発酵槽自体にはアルコールが含まれていますか？また、発酵槽自体でアルコールが生成されますか？
本製品は様々な発酵プロセスのためのツールであり、本製品自体ではアルコールを含んだり生成したりしません。発酵およびアルコール製造に関する現地の法律を遵守する責任はユーザーにあります。
問題2：この発酵器は安全に使用できますか？
この発酵器は高品質の食品グレードポリプロピレンで作られており、厳格なBPAフリーテストに合格しているため、安全に使用できます。安心してお使いいただけます。
問題3：この発酵槽はビール醸造以外にどのような用途に使用できますか？
この多用途発酵槽は、自家製ワイン、ハードサイダー、ミード、コンブチャなど、様々な発酵プロジェクトに適しています。
問題4：プラスチック製発酵槽の使用を避けるべき状況と、より安全な代替品は何ですか？
食品グレードのプラスチック製発酵槽は、高温醸造（マッシングなど）、高アルコール度数（アルコール度数20%以上）、蒸留には絶対に使用しないでください。タンニンの多い飲料（赤ワインなど）やエッセンシャルオイル発酵物（柑橘系スピリッツなど）の長期熟成には使用しないでください。これらには、ステンレス鋼、ガラス、または銅を使用してください。
問題5：この発酵バケツは使い捨てですか？
いいえ。バケツが損傷していない限り、適切に洗浄すれば再利用できます。