はじめに
BPAフリー、食品グレードのプラスチック製発酵槽は、品質と汎用性を求める自家醸造家や発酵愛好家のために設計されています。
6.5ガロンの大容量を備えたこの耐久性の高い発酵槽は、クラフトビールやワインから、紅茶キノコ、サイダー、ザワークラウトやキムチなどの発酵食品まで、あらゆる発酵に対応します。広口設計でお手入れや材料の追加が簡単で、密閉性の高い蓋で毎回適切な発酵が行えます。
1パックバージョン: JFFMT00002
用途
特長
- 2個パックバージョン:このセットには、食品グレードのプラスチック製発酵バケツが2つ含まれています。
- 食品安全:このBPAフリー発酵器は、食品グレード基準を満たすよう厳密にテストされており、あらゆる醸造ニーズに対応する安全な発酵を保証します。
- 大容量:ビール、ワイン、紅茶キノコ、その他の発酵飲料に最適な6.5ガロン発酵器を使用すれば、大容量の醸造を簡単に行うことができます。
- 高品質素材:高品質のポリプロピレンを使用したこの発酵器は、従来のものに比べて耐久性、移動のしやすさ、安全性に優れています。従来のガラス製カーボイとは異なります。
- スピゴット： 当社の発酵槽には便利なスピゴットが装備されており、時間を節約し、別途サイフォン装置を用意する必要がありません。設置後は、追加の機器を必要とせず、完成した醸造物を直接注ぐことができます。
- エアロック： 食品グレードの素材で作られた透明な3ピースエアロックは、優れた気密性を提供し、最適な発酵を実現します。CO₂を自動的に放出しながら酸素を遮断するため、手動で操作することなく発酵プロセスを簡単に監視できます。
梱包リスト
| ① | 蓋付きバケツ2個 | ② | スピゴット×2 | ||
| ③ | エアロック×2 | ④ | ゴムプラグ2個 | ||
| ⑤ | オープナー×2 | ||||
*モバイル端末で表全体を表示するには、画面を左または右にスワイプしてください。
技術データ
| モデル | USS-FMT00003 | 材料 | ポリプロピレン |
| 学年 | 食品グレード | テスト | BPAフリー |
| エアロック | 半透明 | スピゴットの外径 | 0.374インチ |
| ユニット寸法 | 12インチ×12インチ×18インチ | 単位正味重量 | 2.87ポンド |
*モバイル端末で表全体を表示するには、画面を左または右にスワイプしてください。
ユーザーマニュアル
以下の2つのGIF画像は、栓とエアロックの操作方法の概要を示しています。栓、エアロック、蓋の詳細な手順については、tutorial videoの全編をご覧ください。
FAQ
問題1: このキットとJFFMT00002の違いは何ですか？
どちらも基本的に同じプラスチック製の発酵バケツです。違いはJFFMT00002 is a single unit, while this kit contains two units of JFFMT00002です。
問題2: この発酵槽自体にはアルコールが含まれていますか？本体でアルコールは生成されますか？
本製品は様々な発酵プロセスのためのツールであり、本体でアルコールを含んだり生成したりすることはありません。発酵およびアルコール生成に関する現地の法律を遵守する責任はユーザーにあります。
問題3：この発酵器は安全に使用できますか？
本発酵器は高品質の食品グレードポリプロピレン製で、厳格なBPAフリーテストに合格しているため、安全に使用できます。安心してお使いいただけます。
問題4：この発酵槽はビール醸造以外にどのような用途に使用できますか？
この多用途発酵槽は、自家製ワイン、ハードサイダー、ミード、コンブチャなど、様々な発酵プロジェクトに適しています。
問題5：プラスチック製発酵槽の使用を避けるべき状況と、より安全な代替品は何ですか？
食品グレードのプラスチック製発酵槽は、高温醸造（マッシングなど）、高アルコール度数（アルコール度数20%以上）、蒸留には絶対に使用しないでください。タンニンの多い飲料（赤ワインなど）やエッセンシャルオイル発酵物（柑橘系スピリッツなど）の長期熟成には使用しないでください。これらには、ステンレス鋼、ガラス、または銅を使用してください。
問題6：この発酵バケツは使い捨てですか？
いいえ。バケツが損傷していない限り、適切に洗浄すれば再利用できます。