はじめに
たっぷり6.5ガロンの容量を誇る eこの発酵槽は、耐久性があり、BPAフリーで、食品グレードの素材で作られているため、あらゆる創作物に純粋で安全な環境を保証します。この発酵槽は、ビール、ワイン、サイダー、紅茶キノコ、さらにはキムチなどの発酵食品を作るのに最適な容器です。使いやすさを重視した設計です。広口の開口部は洗浄や材料の追加を簡素化し、しっかりとしたねじ込み式の蓋は密閉性を保ちながらも開閉が簡単なので、操作時の労力を軽減します。一体型の栓はサイフォン式の手間を省き、移し替えや瓶詰めも簡単です。耐久性があり軽量で、使いやすい機能が満載です。
1パックバージョン: JFFMT00010
用途
特長
- 2個パックバージョン: このセットには、食品グレードのプラスチック製発酵バケツが2つ含まれています。
- 食品に安全で耐久性のある素材: 耐久性に優れた BPA フリー で 食品グレード の素材を使用したこの発酵槽は、ビールやワインからキムチまで、あらゆる創作物に純粋で安全な環境を提供します。
- 大容量: たっぷりとした 6.5 ガロン の容量で、ビール、ワイン、サイダー、紅茶キノコ、さらには発酵食品まで、大量の発酵に理想的な容器です。
- 使いやすいデザイン: 口の狭い発酵槽で苦労する必要はもうありません。広口設計で、比類のない使いやすさを実現。専用のブラシを使わずに、内部の隅々まで届き、徹底的に洗浄できます。
- 一体型スピゴット： 一体型スピゴットにより、従来のサイフォン操作の煩わしさが解消され、発酵させた液体の移し替えや瓶詰めが簡単かつ汚れずに行えます。
- 安全なねじ込み式の蓋： 安全なねじ込み式の蓋は、発酵に不可欠な信頼性の高い気密性を確保しながら、開閉が非常に簡単なので、操作や材料の追加も簡単です。
梱包内容一覧
| ① | バケツ2個付き安全なねじ込み式の蓋 | ② | スピゴット×2 | ||
| ③ | エアロック×2 | ④ | ゴムプラグ2個 | ||
*モバイル端末で表全体を表示するには、画面を左または右にスワイプしてください。
技術データ
| モデル | USS-FMT00011 | 材料 | ポリプロピレン |
| 学年 | 食品グレード | テスト | BPAフリー |
| エアロック | 半透明 | スピゴットの外径 | 0.374インチ |
| 製品寸法 | 12インチ×12インチ×18インチ | 正味重量 | 3.2ポンド |
*モバイルで表全体を表示するには、画面を左または右にスワイプしてください。
ユーザーマニュアル
以下の2つのGIF画像は、スピゴットとエアロックの操作の概要を示しています。栓、エアロック、蓋の詳しい説明については、動画「tutorial video」をご覧ください。
FAQ
問題1：このキットとJFFMT00010の違いは何ですか？
これらは基本的に同じプラスチック製の発酵バケツです。違いはJFFMT00010 is a single unit, while this kit contains two units of JFFMT00010です。
問題2：この発酵槽の素材は本当に安全で耐久性があるのでしょうか？キムチのような酸性食品の発酵に使用できますか？
もちろんです。この製品は耐久性のあるBPAフリーで食品グレードの素材で作られており、あらゆる創作物に純粋で安全な環境を保証します。キムチのような酸性食品、ビール、ワインの発酵にも完全に安全で、食品と反応したり臭いを付けたりすることもありません。
問題3：6.5ガロンの容量で実際にどれくらいの量の飲料を製造できますか？
たっぷりとした6.5ガロンの容量は、バッチ醸造に最適です。例えば、ビールを醸造する場合、このサイズは標準的な5ガロンのバッチに最適で、一度に約12オンスボトル50～53本分のビールを醸造できるため、自家醸造家や小規模な集まりに最適です。
問題4：広口設計は本当に洗浄しやすいですか？
はい、これが当社の設計の大きな利点です。従来の細口カーボイと比較して、広口設計により手や洗浄ツールが内部のあらゆる表面に簡単に届き、届きにくい場所を残さず徹底的に洗浄できます。専用の長柄ブラシを購入する必要がないので、お手入れが驚くほど簡単になります。
問題5：一体型の蛇口に残留物が溜まったり、漏れたりする可能性がありますか？
当社の蛇口は、お手入れのしやすさと漏れ防止のために慎重に設計されています。使用後はすぐにすすぐことをお勧めします。徹底的な洗浄のために、広口設計により、蛇口の内部接続部を簡単に拭き取ることができます。正しく取り付けられていれば、通常の使用ではしっかりと密閉され、漏れのリスクは最小限です。
問題6：ねじ込み式の蓋は気密性を確保していますか？これにより、発酵中のガス漏れを防ぐことができますか？
このねじ込み式の蓋の主な機能は、保管時や特定の発酵（例：紅茶キノコ、キムチ）において、確実な密閉性を確保することです。ただし、厳格な嫌気条件を必要とする一次発酵（ほとんどのビール醸造など）では、危険な圧力上昇を防ぐため、蓋を完全に締めすぎないようにしてください。代わりに、蓋に穴を開け、専用のエアロックを取り付けることで、外気を遮断しながらCO₂を排出できます。蓋自体は簡単に開閉できるように設計されているため、アクセサリーの取り付けや材料の追加が簡単です。